2009年，火灾张兰首次荣登胡润餐饮富豪榜第三名，火灾财富估值25亿元，到了2011年更是高达31亿元!　　引进资本却进退失措最后被迫放弃一切　　不少企业壮大之后，都会想着引进资本，但是张兰却没有这方面的想法，毕竟俏江南作为知名餐饮企业，稳定的单店业绩能提供稳定的现金流，没有更多的资金需求。

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8年前我还在打工，院结忧抗曾经面试过一个复旦毕业的美女，院结忧抗毕业后创业三年，一直小打小闹的搞儿童培训，结果一败涂地，她是学市场营销的，但是对基本的实战营销一点都不懂，当时我很纠结，她找了两个月的工作了，就是因为职业技能不足，还有三年的创业经历，让招聘单位都不敢录用她，她非常希望得到这个工作，最后我提交了录用申请，可惜被老板否决了，我也爱莫能助了。 我是很不同意什么创业寒冬的说法的，家担要说寒冬，家担那么未来十年都是寒冬，开小店的和高大上的APP创业，并没有任何的不同，大家都面临同样的困境。

假如心理状态不好的，力减遇到风险就手忙脚乱的，不想活受罪的，建议不要创业了。摘要：火灾一个大学生激动地跟我说：恨死了大学教育，恨不得马上就投入创业中。